Tiramisu [dessert]

Tiramisu

Les ingrédients :


- Biscuits rose des Reims
- 1 boîte de crème fraîche de 50 cl
- 1 boîte de mascarpone
- 3 c.s de nescafé mélangé à l'eau ou un verre de café
- 1 c.s de cacao
- 1/2 verre de sucre en poudre

Préparation :

1- Battre la crème avec le sucre jusqu'à qu'elle soit légère


2- Battre la mascarponne, pour obtenir un résultat crémeux.


3- Mélanger la mascarponne avec la crème



4- Tremper chaque biscuit dans le café, ou le nescafé, et les disposer dans le plateau


5- Ensuite, on les couvre avec le mélange mascarponne/crème



6- Soupoudrer la surface avec le cacao


7-  Mettre une deuxième couche de biscuits trempés, puis recouvrir avec le mélange mascarponne/crème


8- Soupoudrer à nouveau de cacao, et décorer de chocolat  rapé.



Mettre au frigo, et servir froid !