pâtisseries libano-syrienne

   muffins

Mamoul à la pistache : 

       

Tête de neigre (ras-elabd) : boule faite à partir de semoule, surcre, cacao

 

Mamoul aux dattes :

 

Barazek  

   

Baqlava

 

harisseh (namoura)

 

shebyat

   

gâteau aux dattes et aux noix   

Raha

Tartelettes (diff goûts)

     

Atayef  

 

Kaak

   

Riz au lait

Mhalabieh

        

mamounieh

Homos

 

mhamara 

 

Baba ghanoush

 

Tabouleh

Falafel

   

 

Kebbeh

 

Fatoush

   

Fatayer 

     

 

Fool  (fèves)  

   

Fatet hommos

     

mana'ish

   

Sambousak